Über die Jahre hinweg hat sich das Zimmerhandwerk Zordan auf Maschinenstrukturen für den Lebensmittelbereich (genauer gesagt auf Maschinen für das Backhandwerk),  auf den Landwirtschaftsbereich, Textilien und Gerberei (Strukturen für Pressen und Spaltmaschinen) spezialisiert, kann jedoch alle anderen Strukturen und Teile in verschiedenen Designs für die verschiedenen Branchen herstellen.